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In English | Sucede con el pescado, el tocino, el ajo, el curry… al parecer algunas comidas, a veces las más sabrosas, pueden acabar con el ambiente fresco de tu cocina.
Una cosa es que huela cuando estás cocinando, y otra es que el olor no desaparezca después de horas —o incluso días—, puede llegar a ser desagradable. ¿La buena noticia? No tienes por qué dejar de cocinar esas comidas con olores fuertes; solo tienes que ajustar la rutina que sigues para limpiar. Hay maneras simples de eliminar esos olores intensos y, generalmente, eso se consigue con productos que probablemente ya tengas en casa.
A continuación, te presentamos algunos consejos que nos han dado expertos en limpieza y chefs.
El vinagre es la solución natural perfecta para la limpieza; en este caso, puede ayudar a eliminar cualquier olor desagradable.
“Si el olor a pescado se impregna a la sartén y a los utensilios que has utilizado para cocinar el pescado, lávalos con agua y vinagre”, dice Leanne Stapf, jefa de operaciones de The Cleaning Authority, un servicio de limpieza a domicilio.
Puedes usar una mezcla de vinagre con jugo de limón para limpiar las superficies que entraron en contacto con los alimentos que preparaste, por ejemplo, casi todas las encimeras (asegúrate de hacer la prueba primero solo en una parte) o fogones.
El vinagre también neutraliza los malos olores que quedan en el ambiente. Lauren Bowen, directora de operaciones de la franquicia en Two Maids & A Mop, recomienda poner una olla o una cacerola con una taza de agua y tres cucharadas de vinagre a hervir durante varios minutos, y dejar que el vapor se vaya repartiendo por toda la cocina. Cuando se vaya absorbiendo el vapor en el ambiente, desaparecerá ese mal olor.
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